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素食家园

素食推广

【视角】美国畜牧大亨不敢吃自己养的牛,变身国际素食联盟主席!
2015.12.30

【导语】霍华·李曼,一位曾经拥有上万亩农场以及数千头牛只的美国畜牧大亨。1996年,他在热门的「欧普拉脱口秀」中,揭露肉品背后鲜为人知的红色

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【视角】吃一天的素食也是有功德
2015.12.18

《安士全书》还有另外一个公案,我记得上次来这里,曾经跟诸位讲过,可能有的同修没听过,再重复讲一遍。就是在清朝时代有一个人发心素食,吃素吃三年

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【常识】“吃素”与“吃斋”的区别,你知道吗?
2015.12.10

绝大部分人认为吃素就是吃斋,这可能是因为寺院里面吃的是素食的原因,其实吃素和吃斋是完全不同的。素是不吃荤辛菜,荤菜包括鸡蛋等一切肉类荤菜,辛

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【纯素旅程】从保护动物到寻找内心的答案
2015.12.05

纯素对于我们来说,意味着消除或减少对其他有觉知生命的伤害、致其非自然生长,甚至死亡。从饮食上来说,纯素食者又称为vegan,意为不消费任何动

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【素食】佛教经典有关素食的描述
2015.11.13

今生一直吃肉,死了到哪去?《楞严经》上说:「食肉之人,死堕恶道,受无量苦。」恶道指的就是地狱道、饿鬼道、畜牲道。因此,我们知道一个吃肉的人,

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如何开家素食餐厅
2015.09.28

随着人们物质生活水平地不断提高,吃饱、吃好已经不能满足现代人吃的要求。鸡、鸭、鱼、肉这些传统意义上的美食在餐桌上的主导地位正在褪色,特别是经

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秋季养生第一之宝
2015.09.17

山药不仅有“神仙之食”的美誉,还有“食物药”的功效。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收;山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微

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90后上海美女讲述开素食餐厅的故事
2015.06.08

香积阁(图片来源:素食星球)[原标题]90后上海美女讲述开素食餐厅一周年的故事第一次知道香积阁是朋友介绍一起去的,后来知道店老板是一位90后

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