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素食家园

香菇豆花

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德寿素厨房为您推荐香菇豆花~工艺:炒 难度:初级入门 人数:4人份 口味:鲜味 准备时间:3 烹饪时间:约7分钟

时令:立春 菜系:川菜 烹饪:煮

用料

内酯豆腐:540克 香菇:75克 油麦菜:2叶 盐:适量 淀粉:2小匙 素味精:少许

香菇豆花的做法

  1. 1.

    根据人数准备好适量的蔬菜

  2. 2.

    香菇切片,油麦菜切丝。在小碗里加入干淀粉2小匙、素味精少许

  3. 3.

    干淀粉里加入清水拌匀,备用

  4. 4.

    1.5汤匙油翻炒香菇

  5. 5.

    加入内酯豆腐,盐适量

  6. 6.

    加入调制好的淀粉水、油麦菜,拌匀就可以起锅了

  7. 7.



  8. 8.



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