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素食家园

冬菇毛豆

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德寿素厨房为您推荐冬菇毛豆~工艺:炒 难度:初级入门 人数:3人份 口味:咸鲜味 准备时间:3分钟 烹饪时间:15分钟

时令:立春 菜系:川菜 烹饪:煮

用料

毛豆:200克 冬菇:90克(已泡发好)大辣椒:90克 盐:适量

冬菇毛豆的做法

  1. 1.

    根据人数准备好适量的蔬菜

  2. 2.

    切好

  3. 3.

    1汤匙油翻炒毛豆,之后加入清水,少许盐,让其水份煮干,铲起备用(目的:熟的快,口感好)

  4. 4.

    1汤匙油翻炒大辣椒

  5. 5.

    加入冬菇,微量盐,翻炒

  6. 6.

    加入毛豆,拌匀就可以起锅了

  7. 7.



  8. 8.



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