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素食家园

鱼腥草炒素鸡

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德寿素厨房为您推荐鱼腥草炒素鸡~工艺:炒 难度:初级入门 人数:4人份 口味:咸鲜味 准备时间:2分钟 烹饪时间:14分钟

时令:立春 菜系:川菜 烹饪:煮

用料

鱼腥草:180克 素鸡:140克 红糖:3克 酱油:半匙 八角:2个 盐:适量

鱼腥草炒素鸡的做法

  1. 1.

    根据人数准备好适量的蔬菜。

  2. 2.

    鱼腥草洗净切段,素鸡切条。

  3. 3.

    适量油, 炸素鸡,炸至两面金黄,捞起备用 。

  4. 4.

    炒锅里加入适量清水,放入八角两个、酱油半汤匙、红糖3克。

  5. 5.

    加入素鸡,汁水收干后,起锅备用 。

  6. 6.

    1汤匙油翻炒鱼腥草(可以加入微量清水,炒熟鱼腥草)。

  7. 7.

    加入素鸡和适量盐,拌匀就可以起锅了。

  8. 8.



  9. 9.



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